VINOS TINTOS
Tocat de l'ala
D.O. Empordà
Cariñena, Garnacha y Syrah.
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Afrutado, fresco, redondo y fácil de beber.
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18,50 €
Les Cousins l'Inconscient
D.O.Q. Priorat
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Crianza de 12 meses en fudres de 7000 litros de roble francés.
Fresco, serio, complejo y profundo.
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18,50 €
Proelio Crianza
D.O.C. Rioja
Tempranillo, Garnacha y Maturana Tinta.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano y mínimo 20 meses en botella.
Frutal, ágil, fresco, equilibrado y elegante.
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14,50 €
copa 3,00 €
Trus Roble
D.O. Ribera del Duero
100% Tempranillo
Crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano.
Afrutado, directo, sabroso y fácil de beber.
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15,00 €
Adaro de Pradorey
D.O. Ribera del Duero
100% Tempranillo de agricultura ecológica.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y 3 meses en conos de madera.
Elegante, sabroso, aterciopelado, agradable y largo.
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27,50 €
VINOS BLANCOS
Xot dels Aspres
D.O. Empordà
Garnacha blanca, Sauvignon blanc y Picapoll.
Fermentado y criado 4 meses en barricas de roble.
Afrutado, glicérico, complejo y estructurado.
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20,00 €
Marta Violet
D.O. Penedès
Muscat, Xarel·lo y Macabeo de agricultura ecológica.
Joven, sin crianza.
Vegano, muy afrutado, abocado y gustoso.
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16,00 €
Solpost
D.O. Montsant
100% Garnacha blanca.
Fermentado y criado con sus lías durante 5 meses en barricas de roble.
Poca producción, elegante, voluminoso y largo.
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18,50 €
Sommos Varietales blanco
D.O. Somontano
Chardonnay, Gewürstraminer y Pinot Noir.
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Afrutado, estrucuturado, voluminoso y elegante.
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16,00 €
copa 3,00 €
Campustaurus Martín Berasategui
D.O. Rueda
100% Verdejo.
2 meses de crianza con sus lías.
Afrutado, envolvente y final largo.
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12,50 €
copa 2,50 €
Oro de Castilla
D.O. Rueda
Sauvignon blanc.
4 meses de crianza con sus lías.
Muy aromático, voluminoso, acidez fresca y bien
integrada.
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13,50 €
Terras Vellas
D.O. Rías Baixas
100% Albariño.
Joven sin crianza.
Afrutado, mineral, suave y fácil de beber.
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19,50 €
VINOS ROSADOS
Chivite Las Fincas
V.T. Las 3 Riberas
Garnacha y Tempranillo.
6 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable.
Agradable, delicado, frutal y sabroso.
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17,50 €
Pradorey Rosado
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo y Merlot.
Fermentado y criado 3 meses en barricas de roble.
Muy aromático, cremoso, pleno y persistente.
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16,00 €
copa 3,25 €
VINOS ESPUMOSOS
Marrugat Brut
D.O. Cava
Macabeu, Xarel·lo y Parellada.
Crianza mínima de 16 meses en rima.
Afrutado, suave, vivo y fresco.
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13,50 €
Laviret Reserva Brut Rosé
D.O. Cava Reserva
Pinot Noir de agricultura ecológica.
Crianza mínima de 18 meses en rima.
Burbuja fina, fresco, elegante y gastronómico.
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18,50 €
Argila Brut Nature
D.O. Clàssic Penedès
100% Xarel·lo de agricultura ecológica.
Crianza mínima de 60 meses en rima.
Carbónico muy fino, maduro, untuoso, cremoso, elegante y persistente.
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29,00 €