Menú diario 17,90€
CAN SABATA GIRONA
Primer plato
Mejillones a la marinera
Buñuelos de bacalao
Boquerones a la andaluza
Alcachofa y calçots a la brasa con romesco
Ensalada de la huerta con vinagreta de Jerez
Huevos rotos con chistorra
Crema de puerros a la brasa con huevos poché
Garbanzos guisados con sepia
Segundo plato
Arroz o fideuá marinera (min. 2 personas)
Arroz o fideuá mar y montaña (min. 2 personas)
Arroz negro o fideuá negra con alioli (min. 2 personas)
Arroz meloso de pies de cerdo (min. 2 personas)
Arroz de butifarra y costilla a baja temperatura (min. 2 personas)
Arroz caldoso de nécoras (min. 2 personas)
Arroz de setas, espárragos verdes y trufa (min. 2 personas)
Bacalao skrei con cherry’s salteados, pesto y romesco seco
Pies de cerdo a la brasa con judías o patatas fritas
Jarrete de ternera guisado a baja temperatura
Postres del día
Flan de café con Bailey’s
Crema catalana
Tarta de queso con crumble y frutos rojos
Chocolate con pan, aceite y sal
Sorbete de limón
-
El menú incluye bebida y cesta de pan
(vinos de la casa y gaseosa o copa de vino D.O Penedès o caña o agua mineral)